घरेलू उपयोग के लिए मिक्सर ग्राइंडर का चयन करते समय, अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर वाट क्षमता पर विचार करना चाहिए। आम तौर पर, 500 से 750 वॉट के बीच पावर रेंज वाला मिक्सर ग्राइंडर अधिकांश घरों के लिए उपयुक्त होता है।

500 वॉट का मिक्सर ग्राइंडर मसालों, मेवों और सब्जियों जैसे नियमित पीसने के कार्यों को संभालने के लिए पर्याप्त है। ऊर्जा खपत के लिहाज से भी यह किफायती है। हालांकि, यदि आपकी आवश्यकताएँ अधिक भारी-भरकम हैं, जैसे कि सख्त सामग्री को पीसना या इडली डोसा के लिए बैटर बनाना, तो 750-वाट मिक्सर ग्राइंडर पर विचार करना अधिक उपयुक्त होगा।

उच्च वाट क्षमता बेहतर दक्षता सुनिश्चित करती है। बड़ी मात्रा और कठिन सामग्रियों को आसानी से कूटने पीसने में सक्षम होता है। अंततः, आपके घरेलू मिक्सर ग्राइंडर के लिए उपयुक्त वाट क्षमता का चयन आपकी विशिष्ट पीसने की आवश्यकताओं का आकलन करने और एक ऐसे मॉडल को चुनने पर निर्भर करता है जो उन आवश्यकताओं को प्रभावी ढंग से पूरा करता है।

☼ 500W Havells Capture Mixer Grinder

2000 रुपए में सबसे ज्यादा बिकने वाला मिक्सर ग्राइंडर है हैवेल्स ब्रांड का कैप्चर। इसमें है 500W का दमदार कॉपर मोटर। हैवेल्स ब्रांड देती है इस मॉडल के लिए पांच साल तक की वारंटी।

हैवेल्स कैप्चर मिक्सर ग्राइंडर के साथ मिलता है तीन स्टैनलेस स्टील जार। पहला जार है 1.5 लीटर का बड़ा जार। दूसरा जार है 0.8 लीटर का। और तीसरा है चटनी जार 0.4 लीटर।

  Induction Stoves under ₹2000

लेकिन आप इस हैवेल्स मिक्सर ग्राइंडर को ख़रीदने से पहले जान लीजिये इसके बेहतरीन विकल्प के बारे में जो फिलहाल मिल रहे 2000 रुपए में। पहला है लॉन्गवे ब्रांड का 900W मोटर वाला मिक्सर ग्राइंडर जूसर। दूसरा है 500W मोटर वाला प्रेस्टीज ओरिएं मिक्सर ग्राइंडर। तीसरा है 500W मोटर वाला क्रॉम्पटन DS 500 मिक्सर ग्राइंडर

हैवेल्स ब्रांड के इस शानदार मिक्सर ग्राइंडर के बारे में विस्तार से जानने के लिए देखिये हमारा वीडियो प्रेजेंटेशन। वहां इस शानदार फ़ूड प्रोसेसर के बारे में पूरी जानकारी मिल जाएगी।

Price ₹2099 ►Amazon
Features 500W | Copper Coil | 21000 RPM | Motor Cooling Vents | Three Stainless Steel Jars | 1.5L SS Jar | 0.8L SS Jar | 0.4L SS Chutney Jar | Warranty: 5 Years

 

☼ 600W Cookwell Bullet All-in-One Food Processor

कुकवेल एक भारतीय कंपनी है किचन और होम एप्लायंसेज के लिए।  इस ब्रांड के उत्पाद भारत में निर्मित होते है। वे सस्ते होते है। लेकिन उम्दा बनावट के कारण लम्बे टिकते है।

2500 रुपए तक का बजट है आपके पास एक नए फ़ूड प्रोसेसर के लिए! मेरी मानिये तो लीजिये कुकवेल बुलेट मिक्सर ग्राइंडर ब्लेंडर जूसर चॉपर। जी हा यह है आल इन वन फ़ूड प्रोसेसर।

परम्परागत मिक्सर ग्राइंडर के उल्ट यह कुकवेल फ़ूड प्रोसेसर आज के आधुनिक रसोई घर के जरूरतों को पूरा करने के लिए ज्यादा उपयुक्त है। इसके द्वारा लगभग सभी तरह के फ़ूड प्रेसिंग का काम हो सकता है।

  माइक्रोवेव ओवन: ₹1000 - ₹7000

इसमें सूखा गिला दोनों तरह के मटेरियल को प्रोसेस कर सकते है। इसके द्वारा बना सकते है दैनिक इस्तेमाल के लिए मसाला पेस्ट, दरदरा मसाला, चटनी, जूस, स्मूथी, मिल्क शेक। इसमें ग्राइंड कर पाएंगे कॉफ़ी बीन्स और नट्स भी। अब और क्या बचा?

कुकवेल बुलेट ब्लेंडर में है 600W का दमदार मोटर। मोटर में है कॉपर कएल। और मोटर की अधिकतकम आरपीएम है 22000.

डेढ़ साल की वारंटी के साथ कुकवेल बुलेट ब्लेंडर के उत्तम विकल्प है ढाई हजार रुपए में। इसे बिना किसी शंका के आप खरीद सकते है।

Price ₹2450 → Amazon
Features 600W | Copper Coil | 22000 RPM | 5 Transparent Jars | 3 Blade System | Two Speed Levels | Rotary Control/Push Control | Warranty: Up to 1.5 Years

 

☼ 300W Philips HR3705 Hand Mixer

​हाथ में उठा कर इस्तेमाल किये जाने वाले किचन एप्लायंस का वजन जितना कम होगा, उसको इस्तेमाल करना उतना आसान होगा। फिलिप्स HR3705 हैंड मिक्सर का वजन एक किलो से कम है। अतः इसे इस्तेमाल करना बहुत आसान है। ऐसे अप्प्लाईन्स का पहली बार इस्तेमाल करने वाल भी इसका बखूबी इस्तेमाल कर सकता है। वह भी तब जब इसमें है 300W का दमदार मोटर। वो इसीलिए की ग्रिप वाले हैंडल के कारण इसके ऊपर हाथ का पकड़ काफी बजबूत होता है।

दो हुक के सेट मिलते है इस फिलिप्स हैंड मिक्सर के साथ, जो पूरी तरह स्टेनलेस स्टील में बने है। स्पीड लेवल है कुल 6, 5 सामान्य और एक टर्बो मोड। सिर्फ एक बटन दबाने से हुक बाहर निकल जाते है। तो हुक बदलना इस हैंड मिक्सर पर बहुत आसान है। इसके अलावे इस्तेमाल के बाद जुड़े हुवे पॉवर कॉर्ड को मोड़ कर रखने की सुविधा भी दी गई है इस पर।

  मदरबोर्ड: ₹10000 - ₹15000

ऊपर बताए गए खासियतों के कारण ही फिलिप्स HR3705 हैंड मिक्सर अभी सबसे ज्यादा बिकने वाला हैंड मिक्सर है भारतीय बाजार में। जिन्होंने इसे ख़रीदा है, इसे उत्तम है माना है।

Price ₹2090 | Amazon
Features 300W Copper Motor {Speed Level: 6} | 2 × Hook Set {Strip Beaters & Dough Hook} | Weight: 852 Grams | Power Cord: 1.2-Meter | Warranty: 2 Years

 

☼ 500W Philips HL7506 Mixer Grinder

इस बात में कोई अतिश्योक्ती नहीं की मिक्सर ग्राइंडर के लिए फिलिप्स अभी सबसे भरोसेमंद ब्रांड है बाजार में। इस ब्रांड के मिक्सर ग्राइंडर काफी टिकते है। मेरे फिलिप्स मिक्सर ग्राइंडर मशीन को 7 साल से ज्यादा हो गए है।

लेकिन फिलिप्स के मिक्सर ग्राइंडर महंगे होते है। जो सही भी है अगर उसके बनावट और कार्य क्षमता को देखें तो। तीन जार वाले फिलिप्स मिक्सर ग्राइंडर कभी भी 2000 रुपए के रेंज में नहीं मिलेगा। संयोग से इस कीमत वर्ग में फिलिप्स का एक मिक्सर ग्राइंडर मॉडल है मार्केट में। लेकिन तीन जार के साथ नहीं, दो जार के साथ।

  Mixer Grinder Juicers: ₹4000 - ₹5000

फिलिप्स HL7506 मिक्सर ग्राइंडर आता है 1.25-लीटर और 0.30-लीटर क्षमता वाले दो जार के साथ। फिलिप्स ब्रांड पास इस मिक्सर ग्राइंडर मॉडल के अलावे और कोई दूसरा विकल्प नहीं है बाजार में जो सिर्फ दो जार के साथ आता है। सिर्फ दो जार होने के कारण यह इतना सस्ता है। लेकिन इसके कूटने पीसने की क्षमता कमाल की है। वह है 500W के दमदार कॉपर मोटर के कारण।

Price ₹2090 | Amazon
Features 500W Copper Motor | 2 SS Jars {1.25-Liter Multipurpose Jar & 0.3-Liter Chutney Jar} | Power-Cord: 1.2-Meter | Warranty: 2-Year

 

​☼ 500W Philips HL7505 Mixer Grinder

फिलिप्स HL7505 मिक्सर ग्राइंडर एक बढ़िया विकल्प है उनके लिए जिन्हें चाहिए 2500 रुपए में एक टिकाऊ मिक्सर ग्राइंडर जो कम से कम 10 साल चले। तीन जार होने के कारण यह  ​फिलिप्स मिक्सर ग्राइंडर लगभग सभी तरह के चीजों को कूट पीस सकता है। इसमें है काफी दम क्योंकि दिया गया 500W का मोटर आता है कॉपर वायरिंग के साथ।

  Hand Blenders under ₹1500

इस फिलिप्स मिक्सर ग्राइंडर के साथ मिलते है तीन जार: 1.25 लीटर का ब्लेंडर, 0.75 लीटर का बहुउपयोगी जार, और सिर्फ 0.3 लीटर का चटनी जार। हर दिन गिला मसाला बनाने वाला जार सिर्फ 0.3 लीटर का है, जो छोटा है। लेकिन कीमत भी तो देखिये इस मिक्सर ग्राइंडर मॉडल का।

Price ₹2490 | Amazon
Features 500W Motor | 3 SS Jars {1.25-Liter Blender, 1.00-Liter Multipurpose Jar, 0.3-Liter Chutney Jar} | Power-Cord: 1.2-Meter | Warranty: 2-Year

 

► 750W Sansui SMG02 Mixer Grinder

सैन्सुई एक जाना-माना नाम है भारतीय बाजार में। हाल ही में इस जापानी कंपनी ने एक 750W मोटर वाला मिक्सर ग्राइंडर बाजार में उतरा है। 2500 रुपए से कम कीमत में उपलब्ध, यह सैन्सुई मिक्सर ग्राइंडर काफी बढ़िया है।

इसका 750-वॉट मोटर, कॉपर वायरिंग के कारण काफी दमदार है। साथ में दिए गए तीनों जार स्टेनलेस स्टील में बने है। और तीनों जार में दिया गया तीखा ब्लेड भी हार्ड स्टील में बना है। ये बड़े आकार के जार है, लॉक होने वाले ढक्कन के साथ। इस कारण इस सैन्सुई मिक्सर ग्राइंडर को इस्तेमाल करना काफी सुरक्षित है। वहीं इस मिक्सर ग्राइंडर का मोटर यूनिट बना है टिकाऊ एबीएस प्लास्टिक में। निःसंदेह ही बनावट काफी बढ़िया है इस सैन्सुई मिक्सर ग्राइंडर का।

तो सैन्सुई ब्रांड का यह मिक्सर ग्राइंडर मशीन, अपने दमदार 750W मोटर और हार्ड स्टील ब्लेड वाले स्टेनलेस स्टील जार में सभी तरह के मसाले को कूट-पीस सकता है। चाहे सुखी हल्दी पीसना हो या सूखा अदरख, यह मिक्सर ग्राइंडर कर पायेगा सेकंडों में।

  मीटर सॉ: ₹10000 - ₹20000

सही कीमत, 750W का कॉपर मोटर, बड़े साइज का जार, सैन्सुई  ब्रांड का भरोसा, और जार में लॉक होने वाला दक्कन — ये पांच प्रमुख कारण है कि क्यों, सैन्सुई ब्रांड यह नया मिक्सर ग्राइंडर आपके रसोई में होना चाहिए।

Price ₹2300 | Amazon
Features Ideal For: {Wet & Dry Grinding | Mixing | Blending} | Warranty: {2-Years on the whole unit} | Auto Switch OFF | Locking System | Aluminum Sockets |
Motor 750W | 100% Copper Winding | Over-Load Protection | Non-Slip Rubber Feet | ABS Plastic Body
Jar 3 Stainless-Steel Jar with Hard Steel Blades and Lid Lock {1.5L Blender | 1.2L Multipurpose Jar | 0.4L Chutney Jar} | Unbreakable Lids | Strong Lid Locks

 

► 550W Prestige Tez Mixer Grinder with Big Jars

प्रेस्टीज तेज, प्रेस्टीज ब्रांड का और बाजार में भी एक नया मिक्सर ग्राइंडर मॉडल है। 2500 रुपए से कम कीमत में मिल रहे इस बढ़िया मिक्सर ग्राइंडर मशीन में है 550-वॉट का दमदार मोटर, जिसमें है कॉपर वायरिंग। तो प्रेस्टीज ब्रांड का नाम और कॉपर वायरिंग पर्यात है यह कहने के लिए की मोटर में है दम और वह कई सालों तक चलेगा बिना सर्विस के। इस मिक्सर ग्राइंडर मॉडल के साथ मिलते है तीन स्टेनलेस स्टील जार, जिसके धारदार ब्लेड बने हुवे है सबसे बढ़िया गुणवत्ता वाले ठोस स्टील में। तो एक दमदार मोटर और स्टेनलेस जार-ब्लेड के साथ, प्रेस्टीज तेज मिक्सर ग्राइंडर मशीन हर तरह के खाने-पीने योग्य चीजें को बड़े आराम से कूट सकता है, पीस सकता है, उसका चूरा बना सकता है।

जो भी बातें मैंने इस प्रेस्टीज मिक्सर ग्राइंडर मॉडल के बारे में बताई, वैसे ही लगभग सभी मिक्सर ग्राइंडर मशीन होते है। तो फिर खास क्या है, बाजार में नए आये प्रेस्टीज ब्रांड के इस 550W मिक्सर ग्राइंडर में? प्रेस्टीज तेज मिक्सर ग्राइंडर में रॉकेट का क्रायोजनिक इंजन तो नहीं है, लेकिन यह खास है 1.2 लीटर के मिक्सर जार के कारण। सामान्यतः सभी मिक्सर ग्राइंडर सेट में होते है एक लीटर का मिक्सर जार। लेकिन प्रेस्टीज तेज मिक्सर ग्राइंडर मॉडल के सेट में है 1.2 लीटर का मिक्सर जार। बाकि सबकुछ वही है जो प्रेस्टीज ब्रांड के  दूसरे मिक्सर ग्राइंडर मॉडल में है, और बाजार में मिल रहे अन्य ब्रांड के मिक्सर ग्राइंडर मशीन में है।

Price ₹2200 | Amazon
Features Ideal For: {Wet & Dry Grinding | Mixing | Blending} | Warranty: {2-Years on whole unit}
Motor 550W | 100% Copper Winding | Over-Load Protection | Non-Slip Rubber Feet | ABS Plastic Body
Jar 3 Stainless-Steel Jar with Hard Steel Blades {1.5L Blender | 1.2L Multipurpose Jar | 0.4L Chutney Jar}

 

► 550W Prestige Stylo Mixer Grinder

मिक्सर ग्राइंडर जार में लिड-लॉक होने के कई फायदे है। एक मिक्सर ग्राइंडर मशीन का इस्तेमाल एक लिड-लॉक वाले जार के साथ ज्यादा सुरक्षित है। इसीलिए ऐसे मिक्सर ग्राइंडर जिसके जार में है लिड लॉक, वे ज्यादा महंगे होते है।

अब इस 550-वॉट मोटर वाले प्रेस्टीज मिक्सर ग्राइंडर मशीन को देखिये। इसके जार में लिड लॉक नहीं है। यह मिल रहा है 2200 रुपए में। यही मिक्सर ग्राइंडर — लिड लॉक वाले जार के साथ मिलता है 2800 रुपए में। प्रेस्टीज एस्टिलो मिक्सर ग्राइंडर के दोनों वैरिएंट में सबकुछ सामान है। अंतर है तो बस जार लिड लॉक का।

  Gas Cooktops under ₹5000

मेरे राय में 600 रुपए ज्यादा देकर आपको लिड लॉक जार वाला वैरिएंट, जो की है प्रेस्टीज एस्टिलो प्लस खरीदना चाहिए। खास कर तब जब आपके घर में है एक गर्ववती महिला, जो रसोई घर जाती है खाना बनाने लिए। एक थरथराते हुवे मिक्सर ग्राइंडर के जार के ऊपर उनका हाथ रखना असुरक्षित हो सकता है।

Price ₹2200 | Amazon
Features Ideal For: {Wet & Dry Grinding | Mixing | Blending} | Warranty: {2-Years on the whole unit | 5-Years on Motor}
Motor 550W | 100% Copper Winding | Over-Load Protection | Non-Slip Rubber Feet | ABS Plastic Body
Jar 3 Stainless-Steel Jar {1.5L Blender | 1.0L Multipurpose Jar | 0.3L Chutney Jar} | Hard Steel Blades | Sturdy Handles